Marché du sucre La hausse des cours favorise les exportations européennes « hors quota »

Les cours mondiaux du marché du sucre sont en forte hausse : ils ont atteint leur plus haut niveau depuis juillet 2006. A près de 350$/t, le sucre brut a gagné 80$/t en 2 mois soit une augmentation de 30%. Dans le même temps, le sucre blanc progresse de 60$/t, soit +15% et dépasse les 450$/t. « Cette hausse s’explique principalement par le bilan sucrier mondial, déficitaire en 2008/2009. La consommation pourrait, selon les dernières prévisions des analystes, dépasser de 8Mt la production mondiale » selon les explications de FranceAgriMer. La production mondiale est évaluée à moins de 160 millions de tonnes. En cause : un recul des productions chinoises et indiennes qui ne pourra être compensé par le Brésil. Et la tendance devrait perdurer sur la prochaine campagne, avec un déficit production/consommation estimé à 5 millions de tonnes.

Le bilan  « hors quota » s'allège

Conséquence de cette situation pour l’Union européenne : le ralentissement des importations au profit des exportations européennes de sucre « hors quota », qui voit son bilan s’alléger et devrait terminer la campagne avec un stock réduit.